【香菜作为食品界的争议焦点，不仅在社交媒体上引发热议，也成为品牌营销的热点。从白象的香菜方便面到麦当劳的香菜冰淇淋，各大品牌纷纷通过推出香菜产品来吸引消费者，利用其独特的流量价值。】

在品牌营销的世界里，香菜已经成为了一个不可忽视的元素。每年2月24日的“世界讨厌香菜日”成为品牌们竞相推出的香菜新品的黄金时机。从2022年到2024年，这一话题在微博上的热度持续升温，相关讨论量和阅读量每年都在攀升。

品牌们纷纷推出了各具特色的香菜产品。2023年底，白象推出了香菜方便面2.0，紧随其后，必胜客推出了含有香菜的皮蛋牛肉披萨和香菜柠檬汁。汇源果汁也宣布将在3月或4月推出香菜汁。这些品牌的产品推广策略，无一不体现了对香菜这一争议性食品的充分利用。